여름도 다 지나가고, 이제 본격적으로 쌀쌀해지려나... 뭐 염튼 그래서 쇠고기도 먹고 싶고 해서 괜찮은 샤브샤브집 찾다가 진샤브를 다녀왔다. 진샤브는 부산 안락동 뜨란채 아파트 앞에 있고,.. 뭐 그렇다. 아침에 여자친구 델고 사직에서 44번 타고 달달~ 가니까 곰방 나왔다.
진샤브 :: 외경 (출처: 진샤브 홈페이지)
가게는 1, 2층으로 되어있다. 1층은 테이블과 의자가 있는 입식이고, 2층은 좌식 테이블과 룸이 마련되어 있다. 아늑한 룸에 들어가보니 각 방은 개인 에어컨이 있고 깔끔한 인테리어가 맘에 들었다. 무엇보다 보통 샤브샤브를 먹을 때 휴대용 가스렌지를 이용하는데, 이 불이 참 뜨겁고 먹기 상그럽다. 그런데 여긴 전기 레인지를 이용해서 불때문에 뜨거울 일도 없고 위험하지도 않았다.
2층에 마련된 룸에 들어갔다. DSLR로 찍어서 차마 밖에서 찍지 못했다 엉엉
기본으로 깔리는(?) 찬들. 동치미, 김치, 셀러드 그리고 2종류의 장이 제공된다. ( 아래쪽은 된장이 아니라 고소한 맛이 나는 장이다. ) 이 장이 2종 뿐이라 좀 아쉬웠다. 퓨전 샤브샤브집에서 볼 수 있는, 약간 맵고 달콤한 소스가 제공되었으면 했다.
우리는 모듬세트(x2)를 주문했다. 해물+고기+야채 3가지 접시가 나왔고, 야채에는 피쉬볼 버섯 만두등이 포함되어 있고 풍성하다 'ㅇ')/ ♪
야채부터 입수. 다 넣고 버섯도 푹푹~ 'ㅅ'
새우님 들어가시고~
낙지님도 들어가시고,.. 'ㅁ'
아.. 이제 해물과 고기를 마구 썰어먹어봅시다 우쟉우작 'ㅁ'
접시에 담아서 우걱우걱 ' )-( '
아학- 다 먹었고, 이제 추가 주문... 하기엔 좀 많고... - ㅁ -); 샤브 냉면 하나와 볶음밥을 주문했다. 특이하게 다른 샤브샤브집과는 달리 죽 말고도 볶음밥이 있었다. 샤브샤브는 죽이 생명이라 생각했는데, 볶음밥이 생각보다 맛있다
마무리로 아이스크림 한술~ 사장님이 특별히 공짜로 주셨다 ( = ㅂ=)/ )
끝으로 홈페이지 링크 한방 ~ : 바로가기
